Статья рассказывает о 10 видах зелени, которые можно выращивать дома в воде. Для этого нужно выбрать подходящее место и подготовить лотки. Выращивать зелень можно даже без земли, а просто поставив ее в емкость с водой. В статье приведены примеры таких видов зелени, как бок-чой и сельдерей, а также советы по уходу за ними.
# Высокая_кухня
Статья о пяти специях, которые можно добавить к мясу, чтобы разнообразить его вкус. В статье рассказывается об особенностях каждой специи и как их лучше использовать при готовке мяса. Среди специй, которые рекомендуются добавлять к мясу, зира (кумин), темный чили, кориандр, кардамон и куркума.
Рецепт томатного тарта с бурратой - это блюдо высокой кухни, которое можно приготовить дома. Для теста нужно использовать слоеное тесто, а для начинки - помидоры, майоран и буррату. Крем из бурраты готовится с использованием молока, сливок, желатина и базиликового масла. Готовый тарт посыпается тертым пармезаном и украшается салатом и зеленью.
Статья о том, как правильно приготовить стручковую фасоль, чтобы она не получилась недоваренной, переваренной или безвкусной. Описываются три шага приготовления: жарка, приготовление на пару и добавление приправ. В статье также приводятся интересные факты о стручковой фасоли.
Статья о том, как научиться готовить вкусные блюда. В ней описываются 5 базовых умений, которыми должен владеть каждый, кто хочет чувствовать себя на кухне хозяином, а не гостем. В статье рассказывается о том, как правильно обращаться с кухонным ножом, учитесь сухой жарке и другие полезные советы.
Рецепт тоста с авокадо и острым томатным соком от Nice Food. Включает в себя список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления. Подходит для любителей высокой кухни и оригинальных сочетаний вкусов.
Рецепт картофельного супа с зеленью и филе форели. В суп добавляют лук, картофель, рапсовое масло, муку, овощной бульон, кресс-салат, петрушку, купырь, лук-резанец, пахту, мускатный орех, соль, перец и копченое филе форели. Приготовление занимает около 25 минут. Подается с филе форели.