Рецепт томатного тарта с бурратой - это блюдо высокой кухни, которое можно приготовить дома. Для теста нужно использовать слоеное тесто, а для начинки - помидоры, майоран и буррату. Крем из бурраты готовится с использованием молока, сливок, желатина и базиликового масла. Готовый тарт посыпается тертым пармезаном и украшается салатом и зеленью.